Laut gedacht
Lasst euch euer Mittag schmecken!
13.06.2013
13.06.2013
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Ich weiß garnicht was der hat... in England gibt es auch Eis aus Muttermilch... EHRLICH! Einfach googeln...
Alles klar! Let me google that for you
milk in coffee - YouTube viel geiler xD
LEUTE DIE KEINE AHNUNG HABEN SAGEN, DASS MILCH HOMOGENISIERT WIRD, dabei ist das vollkommen falsch!!! Wenn überhaupt wird die Milch emulgiert!!!
Blödsinn...
wenn du wüsstes was beim Homogenisieren passiert, wüsstest du das dabei die Fettpartikel durch winzig kleine Düsen gepresst wird uns somit gleichmäßige verteilt wird, wobei bei einer Emulsion die beiden in diesem Fall "Flüssigkeiten" miteinander verbunden werden. Da aber Fett (das von jeher eine geringere Dichte --> deshalb das homogenisieren) oben auf schwimmen würde beim erkalten der Milch, wird sie....... JAWOLL! homogenisiert, da sich Fett und Wasser (Ja milch besteht auch aus Wasser!) sich nicht dauerhaft miteinander verbinden lassen.
Solange der Käse kein Eichelkäse ist...
Aus Erfahrung kann ich sagen das Muttermilch eigendlich ganz gut schmeckt :)
Die ist viiiel zu Süß...
Zum probieren hats gereicht. N Liter würd ich mich auch nich in den Kühlschrank stellen :)
Warum gebt ihr dem Partisan-Dummbatz ein Informativ? Nur weil er "Enzyme" benutzt hat? Der weiß ja nicht mal, wovon er redet... So'n Bullshit hab ich seit porschefans "Physik"-Erkläungen nicht mehr gelesen...
Seid ihr nichtmal fähig, Wikipedia zu fragen, ob das Gesabbel stimmt?
Auch du kriegst dafür n "informativ"
blablabla, blablabla, bla.. peta.de :: Milch - 7 Gr
Peta als Quelle..... Bei uns n der Familie trinken alle täglich ca 1 Liter unbehandete Milch.. Durchschnittalter 90 Jahre, und keine Krankheiten...
Probs. gibt auch Menschen die 90 sind und Kettenraucher.... man betrachtet das Kollektiv um eine objektive Meinung zu bilden.. Peta mag in manchen Ansichten radikal sein, die Seriösität von Peta als Quelle an sich würde ich trotzdem nicht anzweifeln!!
Gott, hier steht so viel Blödsinn zur Behandlung von Kuhmilch, dass ich euch mal ein paar Fakten nicht vorenthalten will. 1. Frische Milch von einer gesunden Kuh ist für einen gesunden Erwachsenen unbedenklich, allerdings gibt es eben erstens kranke Kühe und zweitens anfällige (zB schwangere!) Erwachsene. Das sorgte dafür, dass unbehandelte Milch eine recht häufige Todesursache vor 100+ Jahren war. 2. Aus diesem Grund wird Milch pasteurisiert. Das ist aber nichts anderes als warm gemacht, so dass ein Großteil der Krankheitserreger abstirbt. Dabei ist übrigens pasteurisieren = solange warm machen, bis die meisten tot sind und sterilisieren = solange richtig heiß machen, bis garantiert alles tot ist. 3. Milch enthält Fett. Fett ist leichter als Wasser, so dass das Fett, wenn man die Milch stehen lässt, nach oben kommt und eine komische Schicht oben auf der Milch bildet, wenn man sie stehen lässt. Das kann man verhindern, indem man homogenisiert, also indem man durch mechanische Krafteinwirkung die Fettkügelchen ganz klein schlägt. Kleine Kugeln treiben nämlich langsamer nach oben als große. Homogenisieren dient NUR diesem kosmetischen Effekt, dass sich Fett und Wasser nicht trennen. 4. Es gibt keine Behandlungen mit Enzymen und Bakterien, das ist Blödsinn. Milch mag von Natur aus ein paar Enzyme enthalten, die sicherlich beim Erhitzen kaputtgehen. Ob die Milch dadurch bekömmlicher wird, weiß ich nicht, kann es aber nicht ausschließen. Zu menschlicher Brustmilch kann ich nich viel sagen, bin mir aber recht sicher, dass die durchschnittliche weibliche Brust weniger keimbelastet ist als der durchschnittliche Kuheuter, hier die Gefahren für einen gesunden Erwachsenen also vermutlich deutlich kleiner sind... (Gut finden muss man das ja trotzdem nicht)
toll, dass coz jetzt fern-vorlesungen in ernährungswissenschaften anbietet... ich persönlich glaube die milch wäre für ihn schon ok- aber nicht als schokogeschmack
Naja, es regt mich halt auf, wenn hier geschrieben wird, dass Milch unbekömmlich wäre, ohne sie zu homogenisieren und dass ja dutzende von Bakterien- und Enzymbehandlungen erfolgen und so ein Beitrag voller Blödsinn auch noch ein "sehr informativ" bekommt...
nichts für ungut. mein spruch sollte nicht auf deine kosten gehen :)
also von ner schwarzen abgezapft oder wie?
Irgendwann wird Milch sowieso den Menschen ersetzen, es ist nur noch eine Frage von wieso und wofür eigentlich
Klingt plausibel. Da lass ich lieber hier ein "informativ"
Danke, dass du das geschrieben hast, hat mich auch schon aufgeregt. Gibt es hier keine land-kinder, die das noch kennen, die milch direkt vom Bauern zu hohlen?? Bis ich von zuhause ausgezogen bin, gabs nur solche milch, und ich hatte nie bauchkrämpfe, magenbeschwerden oder sonstiges. Es stimmt zwar, das wenn Leute diese Milch nicht gewohnt sind, dann Probleme bekommen, aber das kann man sicher nicht verallgemeinern.
im schweiz urlaub als kind war ich mal auf einem hof wo sie noch n paar kühe hatten und die hat uns jeden morgen so nen pott frisch gezafte gegeben hat super geschmeckt und wir hatten nie probleme und ich bin eigentlich ein stadt kind
also bei uns gibts nur Rohmilch - die schmeckt einfach besser :) Zudem wird sie 2x wöchentlich günstig an die Haustür geliefert...
Also all das, was du geschrieben hast, hätte ich auch noch gewusst.
Wenn ich viel Milch trinke, scheiß ich mich ein. Milch ist für mich also nicht so doll :D
Ich weiß noch damals... Breastmilk, gesoffen wie nüscht das Zeuch!!
Komisch, der spuckt ja schon bei breast...?!?!
Breast: Gerne! - Milk: Pfui!!
das ist doch bestimmt gescriptet, wer nimmt den essen mit einem major twist in den mund bevor er den twist kennt
Frisch gezapft
na dann fröhliches kotzen
und so siehts dann aus wenn n Mann ein Bäucherchen macht
kurz und knackig ^^
Was hat er gegen breast milk??
mal davon abgesehen dass es für Erwachsene nicht sonderlich gesund ist und zu Verdauungsstörungen führen kann ( aufgrund eines Cocktails an Hormonen und Enzymen die Babys zur Verdauung brauchen da sie sie noch nicht selber produzieren können) ist es auch nicht besonders hygienisch ( da ich mal pauschal bezweifle dass sie das nach Industrienormen geprüft und behandelt hat) und entspricht auch einfach nicht unseren aktuellen Vorstellungen.
shut up and take my sehr informativ
und nun erkläre den unterschied zu kuhmilch ...*fg*
ich esse auch lieber ein Rindersteak als ein Menschensteak, aber das ist ja geschmackssache :D
Der Unterschied ist zum einen dass Kühe ( in den meisten Fällen ) streng kontrolliert werden auf eventuelle Erkrankungen und eventuellen Viren- und Bakterienbefall, dass sie in unter kontrollierten Umständen gemolken werden und dass die Milch viele Dutzend Behandlungsschritte mit Enzymen und Bakterienkulturen erfährt um absolut Keimfrei zu sein UND unter anderem um für uns schädliche Enzymstrukturen die dort enthalten sind (die nämlich dann auch bei uns bei größerem Genuss die oben genannten Verdauungsstörung hervorrufen würden) aufzubrechen und somit für uns genießbar zu sein. Am Ende ist und bleibt Milch ( egal woher) etwas dass in der Natur eingerichtet wurde um Neugeborene zu füttern, nicht aber um ein lebenlang konsumiert zu werden. Wir haben uns einfach nur dran gewöhnt dass es normal und sogar ( fälschlicherweise) absolut vorteilhaft und gesund sei es zu tun.
und eins noch dass ich vergessen haben, Milchkühe wurden GEZÜCHTET um Milch zu produzieren unter anderem auch unter dem Gesichtspunkt der Genießbarkeit für den ERWACHSENEN Menschen.
Aber warum Jürgen Drews hat's doch auch überlebt ... Dazu glaube ich kaum das es für einen erwachsenen Menschen schädlich ist.. Ich glaube Kühe sind auch nicht nach "Industrienormen" geprüft..
Klar wird die Milch bei Kühen geprüft und behandelt,, Milchproduktion ist eine der größten INDUSTRIEN der Nahrungsmittelproduktion dass was du da trinkst hat dutzende verschiedene Behandlungen mit Enzymen und Bakterienkulturen hinter sich um genießbar und trinkbar zu sein auf Dauer und davon mal abgesehen JA auch die Milch anderer Lebewesen ist nicht sonderlich vorteilhaft für den menschlichen Organismus. Es ist nur eben die Norm dass man es trinkt. Und klar "überlebt" man dass ich sag ja auch nicht dass es dich killt aber trotzdem kann man Bauchkrämpfe, Durchfall und Erbrechen erfahren bei Muttermilch.
also das mit dem kontrollieren stimmt nicht wirklich, es kommt regelmäßig vor, dass aufgrund von verletzungen am euter eitrige milch mit in das komplett gesammelte milchbecken/transporter kommt und somit die komplette milch kontaminiert wird....macht den milchbauern aber nichts. Später, da geben ich dir recht, wird die milch in die einzelnen bestandteile geteilt und dabei auch erhitzt. Die tatsache, das kühe nur zum milchgeben gezüchtet werden ändert aber nichts an der tatsache, dass die kuh zum milchgeben geschwängert werden muss. nach der geburt wird ihr das kalb abgenommen und wir trinken dann genau die milch, die eigentlich das kälbchen bekommen sollte. somit sind dort ne menge hormone und andere feine sachen fürs kälbchen drin. und genau, die milchindustrie/politik gauckelt uns vor, wir müssten eimer von milch saufen, damit es uns gut geht....ob es so ist?!
Son Quark. Muttermilch ist nicht schädlicher als Kuhmilch. Vorausgesetzt die Mutter hat keine Infektionskrankheiten. Die brauchste auch nicht nach Industrienorm prüfen, die kommt frisch aus der Titte.
Partisan hat vollkommen Recht: Schau mal auf die Milchpackungen und du wirst immer "pasteurisiert" und "homogenisiert" darauf finden. Die beiden Vorgänge machen die Milch erst genießbar und wie Partisan gesagt hat für den Menschen besser verdaulich. Wenn du mirs nicht glaubst vertraust du vllt auf Guy Ritchie's Recherchen und Tommy's Allgemeinbildung:Snatch - The Evolution of Dairy - YouTube
Ich bin kein Landwirt, aber soweit ich weiß wird die Milch erst entrahmt (die Sahne abgeschöpft) und dann Pasteurisiert (erhitzt) und homogenisiert (fettklumpen aufgelöst). Da ist keine enzymatische Behandlung dabei. Neuerdings gibt es die "länger haltbar"-Milch. DIese ist länger und höher erhitzt , was sie der H-Milch näherbringt, auch im Geschmack, oder sie ist durch einen Mikroporenfilter gejagt worden. Man kann durchaus auch Rohmilch trinken. Diese ist lediglich etwas sahniger als unsere gewohnte Milch und kann deshalb etwas seltsam schmecken. Ansonsten kein Problem. Da sie aber nicht Pasteurisiert ist wird Rohmilch als Gesundheitsrisiko aufgefasst.
Mir ging es nur darum, dass er meinte, Muttermilch wäre schädlich für Erwachsene.
Frische Muttermilch = Frische unbehandelte Kuhmilch.
industrienormen... immer zur stelle, wenns darum geht, uns vor böööösen inhaltsstoffen zu schützen
Oha!
D.h. in jedem Urlaub in dem ich mich mehrere Wochen am Stück über frische Kuhmilch gefreut habe (selbst abgeholt) habe ich mein Leben und viele Krankheiten riskiert. Muss ich ein Gas gehabt haben.
Du kannst dich gern drüber lustig machen aber es bleibt wahr ^^ und nein ich habe nicht einmal gesagt "lebensbedrohlich"
jaja... macht euch nur sorgen um bakterien... es ist bis heute der wissenschaft auch ein rätsel, wieso trotz dieser aberwitzig hohen dosis an gefährlichen bakterien die babys davon nicht sterben...
HAAAHAAAR!
Pfui !
watt?
Dein Kommentar wartet deswegen jetzt auf Begutachtung. Falls alles in Ordnung sein sollte, wird er natürlich freigeschaltet.
Deswegen kann ich diesen geänderten Kommentar nicht entgegennehmen.